كاتب الموضوع | رسالة |
---|
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الجمعة يونيو 29, 2012 3:41 am | |
| | |
|
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| |
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الجمعة يونيو 29, 2012 4:02 am | |
| طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاته مقادير الكيك : 1\2 ملعقة كاكاو بودره. 1\2 اصبع زبده. 3 علب جبن كريمي. علبة حليب مكثف محلى حجم كبير. 3بيضات. 2ملعقه ص فانيلا. مقادير البسكوت : كوبين بسكوت مطحون. 6ملاعق كبيره كاكاو بودره. 6ملاعق سكر بودره. 6 ملاعق زبده. قوالب الكب كيك. مقادير طبقة الشوكلاته: 2ملعقة كاكاو . ملعقة نسكافيه. ظرف كريم كراميل. كوب ماء كبير . الطريقه : تخلط مقادير الكيك مع بعضها , بعد ذلك نخلط مقادير البسكوت المذكورة سابقا, نضع ملعقةكبيرة في قالبالكب كيك وترص جيدا ثم نضع من خليط الجبن فوق البسكوت وندخلها على الفرن حتى يستوي الكيك , نقم بتجهيز طبقة الشوكلاته الأخيرة والتي ذكرنا مقاديرها سابقا ونغليها على النار لمدة 5 دقائق ثم تصب على الكب كيك بالملعقة وبحذر حتى نحافظ على شكل الكيك | |
|
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الجمعة يونيو 29, 2012 4:05 am | |
| | |
|
+ ---- -
المقادير :
*بطاطا * ملح"حسب الرغبة" * ماء *الصوص "حسب الرغبة" * خلطه"حسب الرغبة" وهي: - ملعقة صغيرة جبن - نصف ملعقة صغيرة مايونيز -قليل من الملح
أو:
- شطة - كاتشب - ملح
طريقة التحضير: * أولاً قطعي البطاطا إلى شرائح إما بقطاعة الخضروات (أسهل و أسرع)أو بالسكين * ثم تضعينها في وعاء به ماء و ملح لمدة تقريباً ربع ساعة على الأقل. * ثم تختارين نكهه للشيبس ومنها : 1- تخلطين ملعقة صغيرة جبن ونصف ملعقة صغيرة مايونيز مع قليل من الملح . 2- شطة أو كاتشب او ملح .............الخ . * ثم تختارين النكهه اللي تحبين وتدهنينها على شريحة البطاطا بحيث ما تكون قليلة أو كثيرة * ثم تدخلينها الفرن بعد ما يكون حار طبعا و تكون النار متوسطة * ثم اجلسي عندالفرن لين يبدأ البطاطا يستوي ويصبح مقرمش و ما ينحرق. * تستطيعين تقدمينها مع الصوص اللي تفضلينه وصحتين |
| |
|
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الجمعة يونيو 29, 2012 4:08 am | |
| | |
|
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الجمعة يونيو 29, 2012 4:09 am | |
| | |
|
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الجمعة يونيو 29, 2012 4:12 am | |
| الطريقه نحضر في زبديه علبة تونه جزر مبشور بصل مقطع مكعبات صغيره وملح وابهار مشكل كلها تختلط مع بعض سامحوني نسيت اصورها بعدذلك نحضر صينيه بالحجم الي تبغيه وحسب كمية الخلطه ونرص التوست في الصينيه وضع الخلطه عليها بعدين نحضر زبديه ونضع فيها علبه قشطه واربعه ملاعق جبنه سائله وفنجان شاي حليب سائل مثل المراعي ونخلطها ونضعها على التوست بعدين زينتها بالزعتر والسماق وتدخل الفرن من تحت بعدين منفوق | |
|
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| |
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الجمعة يونيو 29, 2012 4:15 am | |
| |
+ ---- -
دجاج محمــر على الطريقة المغربية
هذه طريقة لتحضير الدجاج المحمر بالطريقة المغربية وهو الدجاج الذي يقدم في الأفراح والمناسبات الجميلة وفي العزومات .. الطريقة سهلة جداً وأيضاً غير مكلف ومذاقه يجنن
المقادير
دجاجتين من الحجم المتوسط وزن كل واحدة اثنين كيلو 3 بصلات مفرومين في الخلاط من أجل الحشوة بصلتين مقطعين قطع مربعة من أجل الطبخ 10 فصوص ثوم نصف كوب قزبرة نصف كوب بقدونس 3 بيضات مسلوقات مقشرين 250 غرام من الزيتون المخلل من غير بذر (منزوع النواة) ويستحسن أن يكون لونه أخضر 250 غرام كبد الدجاج ملعقة صغيرة إبزار ملعقة صغيرة زنجبيل راس ملعقة صغيرة ملون اصطناعي أو زعفران اصطناعي نصف كوب كبير خل ملعقة ونصف صغيرة ملح من أجل الطبخ ملعقة ملح كبيرة من أجل غسل الدجاج نصف كوب كبير زيت 2 لتر ماء الطريقة 1. نبدأ أولاً بغسل الدجاج ونحتاج إلى ملعقة كبيرة من الملح ونصف كاس من الخل ثم نترك الدجاج يتشرب الملح والخل لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة وممكن تحضيرها بالليل وطبخها الصبح. 2. ننتقل لتحضير الحشوة: نأخذ القزبرة والبقدونس والثوم ونفرمهم مع بعض في خلاط لحتى يصير خلطة متجانسة ونحطهم في صحن كبير ثم نضيف عليهم البصل المفروم وملعقة ونصف صغيرة ملح والإبزار والزنجبيل والملون الاصطناعي ونخلط الجميع ونقسمه إلى قسمين. 3. نطلع الدجاج من الثلاجة ونغسله جيداً بالماء حتى نزيل عنه بقايا الملح والخل. 4. نأخذ قسم من الحشوة ونحشي به الدجاجتين جيداً ونتركهم جانباً. 5. نحط قدر كبير على النار ونسكب الزيت فيه وننتظر حتى تصبح دافئة، بعدها نحط البصل المقطع مربعات ثم الحشوة اللي تركناه جانباً ثم الدجاجتين ونغطي القدر لمدة خمس دقايق. 6. بعدها نقلب الدجاج على الجهة الثانية ونحرك القدر جيداً حتى ما يحصل التصاق بالقعر، نترك الدجاج لمدة 15 دقيقة على نار هادئة مع التحريك طبعاً بين الحين والآخر. 7. بعدها نضيف 2 لتر من الماء ونغطي القدر ونتركه على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة مع التحريك بين الوقت والثاني. 8. بعدها نزيل الدجاج من القدر وندخله لفرن حرارته متوسطة لمدة 45 دقيقة أخرى حتى يصبح لونه أحمر. 9. نأخذ كبد الدجاج ونقطعها مربعات متوسطة الحجم ونحطها في القدر ونتركها على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك حتى ما يبقى من المرق غير القليل ويصير متماسك، بعدها نضيف الزيتون من غير البذر ونطفي على القدر. 10. في صحن التقديم نضع الدجاجتين في الوسط ونحط المرق وقطع الكبد والزيتون في الجوانب ثم نزين الدجاج من فوق بقطع البيض المسلوق بعدما نقسم كل بيضة إلى قسمين.. بألف صحة وعافية، صدقوني بعمركم مارح تنسوا طعمه |
| |
|
| |
عاتقه Mhm
المـےـشــےـآركـےــآت : 66 تقييم : 86 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 23/04/2012
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الجمعة يونيو 29, 2012 3:25 pm | |
| | |
|
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد السبت يونيو 30, 2012 5:55 am | |
| | |
|
| |
مّلِأَمِحُ خــجــوؤلـهـ ♥ Mshrfh
المـےـشــےـآركـےــآت : 93 تقييم : 114 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد السبت يونيو 30, 2012 5:56 am | |
| | |
|
| |
آلدوسريهــﮧ Modirh
المـےـشــےـآركـےــآت : 308 تقييم : 531 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 13/02/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24 المْـؤوقـع : هوؤن
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الأحد يوليو 01, 2012 6:39 am | |
| خآأطري اشررب بآيسون بأأررد كثيرر وفية مو قطع كتل ثلج يالبيييييهوو | |
|
| |
Blue Flower Mhm
المـےـشــےـآركـےــآت : 89 تقييم : 134 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 المْـؤوقـع : ليبيا _ بنغازي
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الأحد يوليو 01, 2012 6:51 am | |
| طريقة تحضير كيكة
1_ 2بيضتين
2_فنايلايا عشن تحول الزفرة
3_ نص كوب زيت
4_ كوب حليب
5_كوبين دقيق
6_ بكن بودر
خلاص وفي الاخير تزينيها بلشوكلاة | |
|
| |
آلدوسريهــﮧ Modirh
المـےـشــےـآركـےــآت : 308 تقييم : 531 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 13/02/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24 المْـؤوقـع : هوؤن
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الأحد يوليو 01, 2012 7:11 am | |
| | |
|
| |
حُلُــُمُ Nsii6
المـےـشــےـآركـےــآت : 34 تقييم : 36 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 05/03/2012 المْـؤوقـع : السـعوديــه هـ
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد السبت يوليو 07, 2012 1:59 pm | |
| واللهـ خاطري بـــ بـــــغزي نفس الكودرد وكاس معاه ثـــلج لا تنسي يا تخيل | |
|
| |
Blue Flower Mhm
المـےـشــےـآركـےــآت : 89 تقييم : 134 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 07/03/2012 المْـؤوقـع : ليبيا _ بنغازي
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد السبت يوليو 14, 2012 7:22 pm | |
| | |
|
| |
آلدوسريهــﮧ Modirh
المـےـشــےـآركـےــآت : 308 تقييم : 531 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 13/02/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24 المْـؤوقـع : هوؤن
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد السبت يوليو 21, 2012 5:31 am | |
| | |
|
| |
NOUHATHEBEST jdidh
المـےـشــےـآركـےــآت : 8 تقييم : 13 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 19/07/2012
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد السبت يوليو 21, 2012 6:46 am | |
| | |
|
| |
آلدوسريهــﮧ Modirh
المـےـشــےـآركـےــآت : 308 تقييم : 531 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 13/02/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 24 المْـؤوقـع : هوؤن
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الأربعاء يوليو 25, 2012 5:02 pm | |
| ونا امموت واعششق بالبايسسون | |
|
| |
العُععمَإنييَھہ |♥ Nsii6
المـےـشــےـآركـےــآت : 32 تقييم : 42 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 05/03/2012 ڲم عمرڪ ؟؟ : 26 المْـؤوقـع : سلطنهہ عَمـآن
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الخميس أغسطس 16, 2012 1:09 pm | |
| | |
|
| |
ړُژۆۆﻧھَہّ Nsii6
المـےـشــےـآركـےــآت : 30 تقييم : 42 ٺـأڕيـڂ الٺسجيڵ : 16/08/2012
| موضوع: رد: يلا بنات نسوي مليووون رد الخميس أغسطس 16, 2012 9:34 pm | |
| الحين بنقعد نتكلم عن الاكل هههههههههههههه | |
|
| |
| يلا بنات نسوي مليووون رد | |
|